ワンプレートで完結！忙しい日でも作れる時短晩ごはんレシピ


仕事や家事で忙しい夕方、晩ごはんの準備は大きな悩みの種ですよね。「献立を考える時間もない」「洗い物も増える」と感じる方も多いでしょう。そんなときにおすすめなのがワンプレート晩ごはん。一皿で主菜・副菜・ごはんをまとめて提供できるので、準備も片付けも時短に。この記事では、時短で栄養バランスも取れるワンプレート晩ごはんのアイデアを具体的に紹介します。

1. ワンプレート晩ごはんのメリット

(1) 調理時間の短縮

  • 主菜・副菜・ごはんを同時に調理できる

  • 余った食材をまとめて盛り付けられる

  • 複数の鍋やフライパンを使わず済む

(2) 片付けの簡単さ

  • 皿洗いはワンプレートのみ

  • キッチンの散らかりを最小限に抑えられる

(3) 栄養バランスが取りやすい

  • タンパク質・野菜・炭水化物を一度に盛れる

  • 彩りを工夫すると食欲もアップ

2. ワンプレート時短晩ごはんの基本ルール

  1. 主菜を1品決める
    → 鶏肉、豚肉、魚、卵など調理時間が短いものが便利

  2. 副菜はレンジやサラダで補う
    → 野菜は茹でるよりレンジで加熱すると時短

  3. 炭水化物は冷ごはんやパンを活用
    → 前日残りのごはんや食パンでアレンジ可能

  4. 盛り付けは色を意識
    → 緑（野菜）、赤（トマト・パプリカ）、黄（卵・コーン）をバランス良く

3. 時短ワンプレート晩ごはんの具体例

例1：鶏もも肉と野菜のレンジ蒸しプレート

  • 主菜：鶏もも肉を塩コショウで下味→耐熱皿にのせレンジで加熱

  • 副菜：ブロッコリー、人参、しめじを同じ皿に入れて蒸す

  • 炭水化物：ごはんに刻み海苔とゴマをのせる

  • 調理時間：15分

例2：和風オムライスプレート

  • 主菜：卵で包むチキンライス

  • 副菜：ほうれん草の胡麻和え、ミニトマト

  • 盛り付け方：卵の上にソース少量で味を整える

  • 調理時間：20分

例3：豆腐ハンバーグと彩り野菜のワンプレート

  • 主菜：豆腐入りハンバーグをフライパンで焼く

  • 副菜：パプリカとズッキーニを炒め、ハンバーグ横に盛る

  • 炭水化物：雑穀ごはんを皿の隅に盛る

  • 調理時間：25分

4. 時短のコツ

(1) 下ごしらえはまとめて

  • 野菜を切って冷蔵保存

  • 肉や魚も味付けして冷凍しておくと便利

(2) 電子レンジとフライパンの併用

  • 野菜はレンジで加熱

  • 肉・魚はフライパンで焼くと同時調理可能

(3) 盛り付けは前日にイメージ

  • 色のバランスを考え、皿に置く場所を決めておくと当日スムーズ

(4) 調味料は万能タイプを活用

  • 麺つゆ、ケチャップ、塩麹、オイスターソースなど

  • 1つで味が決まるので調理が早くなる

5. 忙しい日でも楽しめるアレンジ例

  • 残り物活用プレート：昨日の炒め物や煮物をワンプレートにまとめる

  • 季節の野菜で彩り：旬の野菜を取り入れると栄養価もアップ

  • 子供向けアレンジ：小さく切った食材を色ごとに並べて楽しい盛り付け

6. まとめ

ワンプレート晩ごはんは、忙しい平日でも栄養バランスと時短を両立できる方法です。主菜・副菜・炭水化物を一度に盛ることで、準備も片付けも簡単。電子レンジやフライパン、冷凍食材をうまく活用すれば、15〜25分で完成します。

  • 下ごしらえや冷凍保存でさらに効率化

  • 盛り付けの色を意識すると食欲もアップ

  • 調味料を工夫すれば味付けも時短

忙しい日でも「栄養バランスの取れた晩ごはん」を手軽に実現できるので、毎日の献立作りがぐっと楽になります。

このブログの人気の投稿

浜松駅：在来線から新幹線への乗り換えガイド

  こんにちは！静岡県の主要駅、浜松駅での在来線から新幹線への乗り換え、分かりやすくご案内しますね。初めての方でも迷わないように、ポイントをしっかり押さえていきましょう！ 浜松駅は、在来線（東海道本線）と東海道新幹線が接続している駅で、乗り換えは比較的シンプルで分かりやすい構造になっています。 浜松駅の乗り換え、ココがポイント！ 乗り換え専用改札を活用！ ：浜松駅には、在来線と新幹線を直接行き来できる「新幹線乗り換え改札口」があります。これを利用するのが一番スムーズで時間も短縮できます。 迷いにくい構造 ：駅構内は広すぎず、案内表示もしっかりしているので、落ち着いて行動すれば迷うことは少ないでしょう。 乗り換え手順：在来線ホームから新幹線ホームへ！ 在来線ホームに到着！ 在来線の列車を降りたら、まずはホームの階段を上がります。 改札を目指そう！ 階段を上がると、コンコースに出ます。このコンコースには、一般的な「在来線改札口」と、新幹線へ乗り換えるための「新幹線乗り換え改札口」があります。 「新幹線乗り換え改札口」を通る！ 在来線の改札を出ずに、そのまま「新幹線乗り換え改札口」を目指しましょう。 紙のきっぷの場合 ：在来線の乗車券と新幹線の特急券（または乗車券と特急券が一体になったきっぷ）を重ねて、改札機に投入します。両方のきっぷが出てくるので、忘れずに取りましょう。 ICカード（Suica、TOICAなど）と紙のきっぷを併用する場合 ：まず紙のきっぷを改札機に投入し、その後ICカードをタッチします。正しい順序で通さないとエラーになることがあるので注意してくださいね。 「新幹線eチケットサービス」などのチケットレスの場合 ：登録済みの交通系ICカードを改札機にタッチするだけでOKです。 新幹線ホームへ！ 新幹線乗り換え改札を抜けると、すぐに新幹線ホームへ上がる階段やエスカレーターが見えてきます。ご乗車になる新幹線のホーム（乗り場）を確認して、そちらへ向かいましょう。 乗り換え時間の目安 浜松駅での在来線から新幹線への乗り換えは、スムーズに行けば 5分～10分程度 で移動できます。ただし、これは以下の条件が揃った場合です。 混雑時ではない ：ラッシュ時や連休などは、改札やホームが混み合うことがあります。 案内表示に沿...
Read more »

「あれ？履歴が消えた？」表示されない、削除したい…Amazonの閲覧履歴＆注文履歴を賢く管理する方法

Amazonで気になる商品を探したり、過去に買ったものを振り返ったりする時に便利なのが「履歴」機能ですよね。でも、「急に履歴が消えちゃった！」「この履歴、誰にも見られたくないから削除したいな…」なんて困った経験はありませんか？ 実は、Amazonの履歴には「閲覧履歴」と「注文履歴」の2種類があり、それぞれ管理方法が少し違うんです。今回は、履歴が見つからない時の原因や、削除・非表示にする方法、そしていざという時の対処法まで、分かりやすくご紹介します。これでもう、Amazonの履歴管理で悩むことはありませんよ！ Amazonの履歴、2つの種類を知ろう！ まず、Amazonには大きく分けて2種類の履歴があることを覚えておきましょう。 閲覧履歴（表示履歴）： あなたがAmazonで検索したり、クリックして開いたりした商品の履歴です。 注文履歴： あなたがAmazonで購入した商品の履歴です。 これらは管理方法が異なるため、混同しないように注意が必要です。 「閲覧履歴」を賢く管理しよう！表示されない時も、削除したい時も あなたが「これ、見てたのバレたくないな」「もう興味ないから消したいな」と思うのは、ほとんどがこの「閲覧履歴」ではないでしょうか。 閲覧履歴が「表示されない」時の原因と対処法 急に閲覧履歴が見えなくなった！そんな時は、いくつかの原因が考えられます。 自動的に削除されている場合： Amazonのシステムが古い履歴を自動で整理していることがあります。 非表示設定になっている場合： 自分で意図せず「閲覧履歴をオフにする」設定にしてしまっている可能性も。 一時的なシステムエラー： ごく稀に、Amazon側のシステムに一時的な不具合が起きている場合もあります。 対処法： まずは慌てずに、Amazonのページを再読み込みしてみたり、一度ログアウトして再度ログインし直してみたりしましょう。それでも表示されない場合は、設定画面で「閲覧履歴」の項目が有効になっているか確認してみてください。 閲覧履歴を「削除」する方法 閲覧履歴は、あなたが自由に管理できます。 個別に削除する： 特定の商品だけ履歴から消したい場合は、閲覧履歴のページでそれぞれの商品の横にある「削除」ボタンなどをクリックします。 まとめて削除（非表示）する： 閲覧履歴のページで「閲覧履...
Read more »

佐川急便の荷物、いつ届く？土日や北海道への配達日数、早見表と賢い利用法

「佐川急便で荷物を送ったけど、土日って届くの？」「北海道までどれくらいかかるんだろう？」「うちの地域だと、一体何日で到着するんだろう？」 ビジネスで商品を送る方から、個人で家族や友人にプレゼントを送る方まで、佐川急便の「リードタイム」（荷物が集荷されてからお届け先に届くまでの日数）は、誰もが気になる情報ですよね。特に、土日祝日の取り扱いや、遠隔地への配送は、事前に知っておきたいポイントです。 今回は、佐川急便の主要サービスにおけるリードタイムの目安、土日祝日の配送状況、そして北海道など遠隔地への日数、さらに荷物をより早く確実に届けるための賢い利用法まで、詳しく解説します。もう配達日数の心配は無用！安心して佐川急便を使いこなしましょう。 １. 佐川急便の基本リードタイムを知ろう 佐川急便の主要な宅配サービスは「飛脚宅配便」と「飛脚ラージサイズ宅配便」です。これらのサービスの基本的なリードタイムは、以下の要素で決まります。 発送元と届け先の距離 : 近距離であれば早く、遠距離になるほど日数がかかります。 発送する時間帯 : 集荷や営業所への持ち込み時間によって、発送処理のタイミングが変わり、翌日配達に間に合うかどうかが決まります。 交通状況や天候 : 道路の混雑、悪天候（雪、台風など）による影響で、遅延が発生することがあります。 一般的に、日本の主要都市間での飛脚宅配便のリードタイムは以下の通りです。 同一都道府県内 : ほとんどが発送の翌日 関東圏内（東京→神奈川など） : 発送の翌日 主要都市間（東京→大阪、名古屋→福岡など） : 発送の翌日 長距離（東京→札幌、大阪→鹿児島など） : 発送の翌々日以降 ２. 気になる「土日祝日」の配達は？ 佐川急便は、 土日祝日も通常通り集荷・配達を行っています。 ただし、以下の点に注意が必要です。 荷量増加の可能性 : 土日祝日は、企業からの荷物量が減る一方で、個人からの荷物や、ECサイトからの配送が増える傾向にあります。そのため、交通状況や営業所の状況によっては、通常より時間がかかる可能性もゼロではありません。 企業宛ての場合 : 企業によっては土日祝日が休業日のため、受け取りができない場合があります。送る前に相手先の営業日を確認しておくと安心です。 「どうしても週末に届けたい！」という場合は、金曜日の早い時間に発送手続きを済...
Read more »