忙しい朝にぴったり！時短で作れる朝食おかず5選


朝は時間がなくても、栄養バランスの良いおかずを手早く作りたいですよね。忙しい朝でも5分〜10分で作れる、簡単で美味しい朝食おかずを5つ厳選しました。どれも材料は少なく、フライパンや電子レンジで手軽に作れます。

1. ほうれん草とベーコンのソテー

所要時間: 約5分
作り方:

  1. ほうれん草をざく切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. フライパンでベーコンを軽く炒め、ほうれん草を加えてさっと炒める。

  3. 塩コショウで味を調えたら完成。

ポイント: 彩りも良く、鉄分やタンパク質が摂れるので朝にぴったりです。

2. 卵とトマトのレンジ蒸し

所要時間: 約6分
作り方:

  1. 耐熱容器に卵を割り入れ、軽く溶く。

  2. 小さめに切ったトマトを加え、塩少々で味付け。

  3. ラップをして電子レンジで約2分加熱し、固さを見て追加加熱。

ポイント: 電子レンジだけで作れるので、洗い物も少なく済みます。

3. ツナとキャベツのマヨ和え

所要時間: 約3分
作り方:

  1. キャベツを千切りにし、耐熱容器に入れる。

  2. ツナ缶を加え、ラップをして電子レンジで1〜2分加熱。

  3. 温かいうちにマヨネーズで和えて塩コショウで味を調える。

ポイント: 温野菜としても食べられるので、栄養価も高く時短で作れます。

4. アボカドとチーズのトースト

所要時間: 約5分
作り方:

  1. 食パンをトースターで軽く焼く。

  2. アボカドを潰して塩コショウで味付け。

  3. トーストにアボカドをのせ、とろけるチーズをかけて再度軽く焼く。

ポイント: たんぱく質と良質な脂質が摂れ、簡単ながら満足感のあるおかずです。

5. ヨーグルトとフルーツの即席パフェ

所要時間: 約2分
作り方:

  1. グラスにヨーグルトを入れる。

  2. 好きなフルーツ（バナナ、ベリーなど）をカットして加える。

  3. お好みでグラノーラやはちみつをトッピング。

ポイント: 甘さ控えめで、忙しい朝でも手軽に栄養補給ができます。

まとめ

忙しい朝でも、フライパンや電子レンジ、トースターを活用すれば5〜10分で簡単に栄養バランスの良い朝食おかずが作れます。

今回紹介した5選は、

  • ほうれん草とベーコンのソテー

  • 卵とトマトのレンジ蒸し

  • ツナとキャベツのマヨ和え

  • アボカドとチーズのトースト

  • ヨーグルトとフルーツの即席パフェ

どれも時短で作れるので、朝の忙しい時間にぴったりです。毎日の朝食を手軽に美味しく、栄養も満点にしましょう。

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