忙しい朝でも5分で完成!簡単・時短朝食レシピ3選


「朝は忙しくて、朝食を作る時間がない…」

「でも、健康のために何か食べたい!」

そんな悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。朝食を抜くと、午前中の集中力が続かなかったり、体の調子が整いにくくなったりすることも。

ここでは、料理が苦手な方でも、たった5分でパパッと作れる、簡単で栄養満点な朝食レシピを3つご紹介します。


レシピ1:とろーりチーズのふわとろ卵丼

ご飯と卵があればOK!包丁いらずで洗い物も少ない、究極の時短レシピです。

【材料】(1人分)

  • 温かいご飯:お茶碗1杯分

  • 卵:1個

  • とろけるチーズ:適量

  • めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1

  • 水:大さじ2

【作り方】

  1. 耐熱ボウルにめんつゆと水を入れ、混ぜ合わせます。

  2. 溶いた卵を加えて混ぜ、とろけるチーズを乗せます。

  3. ラップをかけずに、電子レンジで1分30秒~2分加熱します。(※卵の固まり具合を見ながら調整してください)

  4. 温かいご飯の上にかけたら完成!お好みで刻みのりを散らしても美味しいです。


レシピ2:納豆とアボカドの最強スタミナ丼

納豆とアボカドを混ぜるだけ!たんぱく質と良質な脂質が摂れる、栄養価の高い一品です。

【材料】(1人分)

  • 温かいご飯:お茶碗1杯分

  • 納豆:1パック

  • アボカド:1/4個

  • めんつゆ:小さじ1(納豆のタレでもOK)

  • ごま油:小さじ1/2

  • 白いりごま:少々

【作り方】

  1. アボカドを小さめの角切りにします。

  2. ボウルに納豆、アボカド、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ合わせます。

  3. 温かいご飯の上にかけ、白いりごまを振って完成!


レシピ3:シャキシャキキャベツのツナマヨトースト

パンにキャベツとツナを乗せて焼くだけ!食物繊維も一緒に摂れる、食べ応え満点のトーストです。

【材料】(1人分)

  • 食パン(6枚切り):1枚

  • 千切りキャベツ:適量

  • ツナ缶:1/2缶

  • マヨネーズ:大さじ1

  • 塩・こしょう:少々

【作り方】

  1. ツナ缶の油を軽く切ります。

  2. ボウルにツナ、マヨネーズ、塩・こしょうを入れて混ぜ合わせます。

  3. 食パンに千切りキャベツを広げ、その上に2を乗せます。

  4. オーブントースターで3~4分、焼き色がつくまで焼いたら完成!

まとめ:朝食を食べて、良い一日のスタートを!

どれも冷蔵庫によくある食材で、手軽に作れるものばかりです。

「5分」でできるから、忙しい朝でも無理なく続けられます。これらのレシピで、栄養満点の朝食を食べて、良い一日のスタートを切りましょう!

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