忙しい朝でも5分で完成!簡単・時短朝食レシピ3選
「朝は忙しくて、朝食を作る時間がない…」
「でも、健康のために何か食べたい!」
そんな悩みを抱えている方は多いのではないでしょうか。朝食を抜くと、午前中の集中力が続かなかったり、体の調子が整いにくくなったりすることも。
ここでは、料理が苦手な方でも、たった5分でパパッと作れる、簡単で栄養満点な朝食レシピを3つご紹介します。
レシピ1:とろーりチーズのふわとろ卵丼
ご飯と卵があればOK!包丁いらずで洗い物も少ない、究極の時短レシピです。
【材料】(1人分)
温かいご飯:お茶碗1杯分
卵:1個
とろけるチーズ:適量
めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1
水:大さじ2
【作り方】
耐熱ボウルにめんつゆと水を入れ、混ぜ合わせます。
溶いた卵を加えて混ぜ、とろけるチーズを乗せます。
ラップをかけずに、電子レンジで1分30秒~2分加熱します。(※卵の固まり具合を見ながら調整してください)
温かいご飯の上にかけたら完成!お好みで刻みのりを散らしても美味しいです。
レシピ2:納豆とアボカドの最強スタミナ丼
納豆とアボカドを混ぜるだけ!たんぱく質と良質な脂質が摂れる、栄養価の高い一品です。
【材料】(1人分)
温かいご飯:お茶碗1杯分
納豆:1パック
アボカド:1/4個
めんつゆ:小さじ1(納豆のタレでもOK)
ごま油:小さじ1/2
白いりごま:少々
【作り方】
アボカドを小さめの角切りにします。
ボウルに納豆、アボカド、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
温かいご飯の上にかけ、白いりごまを振って完成!
レシピ3:シャキシャキキャベツのツナマヨトースト
パンにキャベツとツナを乗せて焼くだけ!食物繊維も一緒に摂れる、食べ応え満点のトーストです。
【材料】(1人分)
食パン(6枚切り):1枚
千切りキャベツ:適量
ツナ缶:1/2缶
マヨネーズ:大さじ1
塩・こしょう:少々
【作り方】
ツナ缶の油を軽く切ります。
ボウルにツナ、マヨネーズ、塩・こしょうを入れて混ぜ合わせます。
食パンに千切りキャベツを広げ、その上に2を乗せます。
オーブントースターで3~4分、焼き色がつくまで焼いたら完成!
まとめ:朝食を食べて、良い一日のスタートを!
どれも冷蔵庫によくある食材で、手軽に作れるものばかりです。
「5分」でできるから、忙しい朝でも無理なく続けられます。これらのレシピで、栄養満点の朝食を食べて、良い一日のスタートを切りましょう!