5分で作れる簡単ゼリー｜忙しい日でも手軽に楽しめるデザート
「デザートを作りたいけど時間がない」「子どもや家族にサッと作って出したい」そんなときにぴったりなのが、たった5分で作れる簡単ゼリーです。材料も少なく、特別な器具も必要ないので、誰でも手軽に作れます。
1. 材料はたったこれだけ！
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お好みのフルーツジュース 200ml
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粉ゼラチン 5g（※ジュースの酸味によって量を調整）
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砂糖 大さじ1（ジュースの甘さに応じて調整）
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フルーツ（お好みでカット）
※ゼラチンはあらかじめ水でふやかすタイプでも、粉ゼラチンでもOKです。
2. 作り方（5分で完成）
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ゼラチンをふやかす
粉ゼラチンを小さじ2の水でふやかしておきます（レンジや湯せんで溶けやすくする）。 -
ジュースを温める
鍋または電子レンジでジュースを温め、砂糖を溶かします。 -
ゼラチンを混ぜる
ふやかしたゼラチンをジュースに加えてよく混ぜます。 -
器に注ぐ
お好みのカップやグラスにジュースを注ぎます。フルーツを加えると彩りもアップ。 -
冷やす
冷蔵庫で数分冷やせば、すぐに食べられるゼリーの完成です。
3. アレンジでさらに楽しむ
フルーツ入りゼリー
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みかん、いちご、キウイなどのフルーツをカットして加える
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ジュースとフルーツの色の組み合わせで見た目も華やか
ヨーグルトゼリー
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ジュースの半量をヨーグルトに置き換える
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まろやかな味わいで大人にも子どもにも人気
ミルクゼリーとの二層ゼリー
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片方をミルクゼリー、片方をフルーツゼリーにして層にする
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見た目もおしゃれで、ちょっと特別なデザートに
4. ポイント
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ゼラチンは必ずジュースが温かいうちに溶かす
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甘さはジュースに応じて調整する
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早く固めたい場合は、冷蔵庫に入れる前に軽く氷水で冷ますと時短になる
まとめ
5分で作れる簡単ゼリーは、材料が少なく、作業も簡単。さらにアレンジ次第で、彩り豊かで見た目も楽しいデザートになります。
ポイントは以下の通りです。
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材料を揃えて手早く混ぜる
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ゼラチンをしっかり溶かす
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お好みのフルーツやヨーグルトでアレンジ
忙しい日でも、家族や自分へのちょっとしたご褒美にぴったりのスイーツです。